Hummus, labneh z warzywami, marynowane warzywa, babaganush, papryczki padron, chimichurii grecka pita
Alergeny: gluten, jaja, soja, nabiał, sezam
Porcja dla 2 osób. Gorgnozola, Taleggio, Emilgrana, cotto, Salami Spinata calabra picante, Prosciutto crudo, konfitura z cebuli, mix oliwek pomidorki semi dry, winogrona, domowe pikle, focaccia, pesto rosso.
Alergeny: gluten, soja, nabiał, orzechy, gorczyca, siarczyny
Siekana wołowina, musztarda dijon, ogórki kiszone, marynowane pieczarki, żółtko, mayo truflowe, chleb od Zmączeni
Alergeny: gluten, jaja, soja, gorczyca, siarczyny
Mayo trufflowe, parmezan, natka pietruszki
Smażone kalmary, sos aioli, relish pomidorowy
Alergeny: gluten, jaja, soja, nabiał, mięczaki, seler
Kalafior, brokuł, cukinia, batat, sriracha mayo, sos słodkie chilli
Grillowane, chrupiące chilli, bagietka korzenna z masłem czosnkowym
Bataty w chrupiącej panierce, sos aioli, relish pomidorowy
Alergeny: gluten, jaja, soja, seler
Sałata rzymska, sos cezar, ser Emilgrana, grzanki, bekon, bazylia.
Alergeny: gluten, skorupiaki, jaja, soja, nabiał, gorczyca, siarczyny
Grillowany ser halloumi, gruszka, winegret cytronowy, pomidory koktajlowe, pestki dyni, pestki słonecznika, granat, bagietka korzenna
Grillowany bakłażan, sos pomidorowy, mozarella, rukola, ser emilgrana
Alergeny: nabiał, gluten