Porcja dla dwóch osób. Gorgonzola, pecorino toscano, taleggio, rostbef sous vide, coppa, spinata piccante, winogrona, konfitura z gruszki, focaccia

Alergeny: gluten, nabiał, jaja, orzechy, gorczyca.

Siekana wołowina, musztarda dijon, ogórki kiszone, marynowane pieczarki, żółtko, mayo truflowe, domowa focaccia

Alergeny: gluten, jaja, soja, siarczyny, miód

Kałamarnica, chimichurri, natka pietruszki, kolendra, chili, szalotka

Alergeny: orzechy, soja, sezam, siarczany, mięczaki

Łosoś gravlax, kapary, koper włoski, sos tatarski, zioła oliwa

Alergeny: jaja, ryby, soja, laktoza, seler, gorczyca

Rostbef sous vide, rukola, sos pieprzowy, grana padano, shokupan od Yoko

Alergeny: gluten, jaja, soja, laktoza, seler, gorczyca

Pasta z ciecierzycy, tahini, zółty burak, kiszona cytryna, zatar, domwa focaccia

Alergeny: gluten, gorczyca, sezam, siarczany, miód

Domowa focaccia, pesto rosso, tapenada

Alergeny: gluten, ryby, soja, siarczany

Bataty w chrupiącej panierce, sos aioli, relish pomidorowy

Alergeny: gluten, jaja, soja, seler, gorczyca

Mayo trufflowe, parmezan, natka pietruszki

Alergeny: jaja, soja, laktoza, seler, siarczany,